Bún sứa Nha Trang là món ăn được coi là đặc trưng và không thể thiếu khi bạn ra thăm mảnh đất miền Trung nắng gió đầy mùi biển này. Và bên cạnh đó, nhiều địa phương, tỉnh thành cũng nổi tiếng với các biến tấu khác nhau với món ăn này như Bình Định, Phan Rang – Ninh Thuận, Ninh Hòa – Khánh...