măng khô

Măng khô có tính hàn nên có thể hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt, giảm mỡ, chống béo phì, phòng ngừa bệnh cao huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, măng khô còn được coi là thực phẩm chống ung thư, chống viêm rất hiệu quả,… măng khô nấu gì Tuy nhiên không phải ai cũng biết măng khô nấu gì ngon? Phải chăng...

Măng khô là nguyên liệu thường ngon nhưng thời gian chế biến lâu, để tiết kiệm thời gian chế biến hãy làm theo các cách chế biến măng khô sau. Đầu tiên, măng khô mua về bạn cần phải rửa măng khô thật sạch để có thể loại bỏ hết lớp chất bẩn và bụi bám trên măng. Sau đó, ngâm cho măng nở trong ít...

Măng khô được biết đến là nguyên liệu của nhiều món ăn ngon. Vậy, cách chế biến măng khô như thế nào cho thơm ngon, loại bỏ tạp chất và giữ nguyên được hương vị ban đầu. Hãy cùng tham khảo những mẹo chế biến măng khô dưới đây cùng Bamboo - Măng sạch nhé. Cách chế biến măng khô– mẹo ngâm măng...

Măng khô ngon nhất là các loại măng rừng mọc tự nhiên, sau khi sắn về được phơi khô theo phương pháp sạch, tại Việt Nam măng mọc khắp các tỉnh thành, tuy nhiên măng nổi tiếng với các tỉnh như: Măng khô tây nguyên: măng khô kon tum, măng khô gia lai, măng khô daklak, … Măng khô phía bắc: măng...

Măng khô là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người Việt. Tuy nhiên, nếu ăn phải măng khô nhiễm hóa chất sẽ gây hại rất nhiều cho sức khỏe. Vậy làm thế nào để chọn và chế biến măng khô vừa ngon lại giúp loại bỏ hết độc tố? Bài viết sau đây Bamboo – Măng sạch sẽ chỉ dẫn...