Việc đóng gói chân không để bảo quản sản phẩm là biện pháp tốt nhất hiện nay. Hầu hết các công ty chế biến thực phẩm – thủy sản đang sử dụng phương pháp này và đặc biệt nhu cầu xuất khẩu thực phẩm – thủy sản đông lạnh sang nước ngoài này càng nhiều.
Với mong muốn mang đến thị trường Việt Nam một...