Kho chứa bột theo em không chỉ cần sạch mà còn phải kiểm soát tốt môi trường bên trong. Đặc biệt là độ ẩm, vì bột để lâu trong điều kiện ẩm dễ hút hơi nước và bị vón cục.
Nếu kho có diện tích lớn hoặc độ ẩm thường xuyên cao, nhiều bên thường tham khảo máy hút ẩm công suất lớn để hỗ trợ kiểm...