Trong thế giới của trà, người ta thường dành nhiều tâm huyết để nói về nghệ thuật pha trà, về hương vị, hay về các loại trà cao cấp như Trà Nõn Tôm, Trà Nõn Đinh. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, một trong những yếu tố quan trọng nhất, quyết định đến 80% chất lượng của thành phẩm lại nằm ở một bước...