pectinase

Pectinase là enzyme thủy phân pectine – một loại chất xơ tìm thấy nhiều trong trái cây. Thành phẩm: ở dạng bột màu vàng nhạt, mịn, đồng nhất, mùi đặc trưng Pectinase ứng dụng vào nhiều ngành nghề sản xuất (sản xuất thức ăn chăn nuôi, sản xuất nước ép, cà phê,...) Công dụng: Giảm độ nhớt...