thực phẩm chay

1. Sự Xuất Hiện của Ăn Chay trong Lịch Sử Lịch sử Việt Nam mang đậm dấu ấn văn hóa và tôn giáo, với nguồn gốc sâu xa từ ảnh hưởng của Phật giáo. Từ thế kỷ thứ 2 sau Công nguyên, khi Phật giáo du nhập vào Việt Nam, việc ăn chay đã trở thành một phần quan trọng trong đời sống tâm linh của người...

Ngày nay để nấu các món ăn chay ngon, đậm đà hương vị giống với các món mặn bình thường là không khó. Vì trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất nguyên liệu nấu món chay tương đối giống với các thực phẩm tươi sống. Một trong số đó như món Bò lát chay được sản xuất từ bột đậu nành –...