Nói đến du lịch biển người ta thường sẽ nghĩ ngay đến những món hải sản tươi ngon, nhưng Vũng Tàu lại không phải vậy, nơi đây hấp dẫn du khách với thật nhiều món ăn thơm ngon khác. Trong đó có món bánh khọt nổi tiếng, món ngon đặc sản mà bất kỳ ai đến với Vũng Tàu đều không thể bỏ qua.
Bánh khọt Vũng Tàu được xem như đặc sản nổi tiếng, từ lâu đã trở thành thương hiệu được nhiều du khách tìm đến khám phá, thưởng thức. Không quá cầu kỳ, chỉ bằng cách chế biến đơn giản nhưng bằng công thức đặc biệt, món ăn này đã sớm trở nên thu hút, được rất nhiều người yêu thích. Tính đến nay, bánh khọt ở Vũng Tàu đã có rất nhiều thương hiệu nổi tiếng khiến du khách mê mẫn.
Nếu có dịp đặt dịch vụ cho thuê xe du lịch tại TpHCM đi Vũng Tàu, các bạn đừng quên nếm thứ món ngon thần thánh này. Mặc dù nổi tiếng nhưng giá thành của nó không hề đắt các bạn có thể thưởng thức thoải mái để biết được món ăn này vì sao lại ngon và nổi tiếng đến như vậy.
So với những món ăn cầu kỳ khác, bánh khọt mang một nét dân dã được người dân địa phương cũng như khách du lịch rất yêu thích. Đặc biệt, món ăn này là món ăn vặt Vũng Tàu duy nhất được Tổ chức ẩm thực Châu Á công nhận món ăn mang “giá trị ẩm thực Châu Á”. Bánh khọt thực chất có nguồn gốc từ bánh Căn nhưng khi du nhập vào Vũng Tàu đã được bàn tay khéo léo của thợ làm bánh biến tấu mang đặc trưng riêng. Nguyên liệu chính để làm bánh là bột gạo nguyên chất, có thể pha thêm chút bột nghệ để tạo màu vàng bắt mắt. Bánh được đúc trong khuôn bằng inox trong chảo dầu thật sôi. Nhân bánh khá đa dạng: thịt bằm, chả cá, sò điệp… nhưng phổ biến hơn cả vẫn là tôm tươi; thêm một chút mỡ hành hoặc ruốc, ăn kèm với các loại rau sống như cải xanh, xà lách, tía tô, diếp cá, đu đủ thái sợi… Chỉ có vậy thôi, nhưng bằng công thức chế biến riêng, món ăn này đã sớm trở thành thương hiệu nổi tiếng mà bất kỳ du khách nào đến đây cũng muốn được nếm thử một lần.
Bánh Khọt Vũng Tàu khác biệt ở sự cầu kì khi làm bột để cho ra những chiếc bánh vừa giòn vừa dai, đã có rất nhiều đoàn du khách đặt dịch vụ thuê xe 16 chỗ đi Vũng Tàu chỉ đến để tắm biển và thưởng thức đặc sản này rồi về thôi đó, các bạn có tin không? Nói thì có vẻ hơi hoang đường, nhưng thực tế là như vậy đó nha. Những quán bánh khọt nổi tiếng ở Vũng Tàu phải kể đến những cái tên như: bánh Khọt Gốc Vú Sữa, bánh Khọt Miền Đông, bánh Khọt Cây Sung, bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu, bánh Khọt Cô Liên Vũng Tàu, những quán ăn này đều sạch sẽ, rộng rãi và bánh ăn rất ngon nhé! Không gian rộng lớn, nếu các bạn đi với đoàn du khách đông, đặt dịch vụ cho thuê xe 45 chỗ đi Vũng Tàu thì cũng có chỗ ngồi luôn nha, nhưng để đảm bảo bạn cần gọi điện liên hệ trước để có chỗ ngồi thoải mái nhé!
Du lịch Vũng Tàu nếu chưa thử ăn bánh khọt thì chắc chắn sẽ rất hối tiếc đó nha, bởi bánh khọt Vũng Tàu sẽ không giống với bất kỳ món ăn nào khác. Đến thử và cảm nhận đi để xem những gì chúng tôi nói có đúng không nha. Ngoài bánh khọt, đặc sản Vũng Tàu còn rất nhiều món ngon khác nữa, hãy đi và thưởng thức các bạn nhé!
Bánh khọt Vũng Tàu được xem như đặc sản nổi tiếng, từ lâu đã trở thành thương hiệu được nhiều du khách tìm đến khám phá, thưởng thức. Không quá cầu kỳ, chỉ bằng cách chế biến đơn giản nhưng bằng công thức đặc biệt, món ăn này đã sớm trở nên thu hút, được rất nhiều người yêu thích. Tính đến nay, bánh khọt ở Vũng Tàu đã có rất nhiều thương hiệu nổi tiếng khiến du khách mê mẫn.
Nếu có dịp đặt dịch vụ cho thuê xe du lịch tại TpHCM đi Vũng Tàu, các bạn đừng quên nếm thứ món ngon thần thánh này. Mặc dù nổi tiếng nhưng giá thành của nó không hề đắt các bạn có thể thưởng thức thoải mái để biết được món ăn này vì sao lại ngon và nổi tiếng đến như vậy.
So với những món ăn cầu kỳ khác, bánh khọt mang một nét dân dã được người dân địa phương cũng như khách du lịch rất yêu thích. Đặc biệt, món ăn này là món ăn vặt Vũng Tàu duy nhất được Tổ chức ẩm thực Châu Á công nhận món ăn mang “giá trị ẩm thực Châu Á”. Bánh khọt thực chất có nguồn gốc từ bánh Căn nhưng khi du nhập vào Vũng Tàu đã được bàn tay khéo léo của thợ làm bánh biến tấu mang đặc trưng riêng. Nguyên liệu chính để làm bánh là bột gạo nguyên chất, có thể pha thêm chút bột nghệ để tạo màu vàng bắt mắt. Bánh được đúc trong khuôn bằng inox trong chảo dầu thật sôi. Nhân bánh khá đa dạng: thịt bằm, chả cá, sò điệp… nhưng phổ biến hơn cả vẫn là tôm tươi; thêm một chút mỡ hành hoặc ruốc, ăn kèm với các loại rau sống như cải xanh, xà lách, tía tô, diếp cá, đu đủ thái sợi… Chỉ có vậy thôi, nhưng bằng công thức chế biến riêng, món ăn này đã sớm trở thành thương hiệu nổi tiếng mà bất kỳ du khách nào đến đây cũng muốn được nếm thử một lần.
Bánh Khọt Vũng Tàu khác biệt ở sự cầu kì khi làm bột để cho ra những chiếc bánh vừa giòn vừa dai, đã có rất nhiều đoàn du khách đặt dịch vụ thuê xe 16 chỗ đi Vũng Tàu chỉ đến để tắm biển và thưởng thức đặc sản này rồi về thôi đó, các bạn có tin không? Nói thì có vẻ hơi hoang đường, nhưng thực tế là như vậy đó nha. Những quán bánh khọt nổi tiếng ở Vũng Tàu phải kể đến những cái tên như: bánh Khọt Gốc Vú Sữa, bánh Khọt Miền Đông, bánh Khọt Cây Sung, bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu, bánh Khọt Cô Liên Vũng Tàu, những quán ăn này đều sạch sẽ, rộng rãi và bánh ăn rất ngon nhé! Không gian rộng lớn, nếu các bạn đi với đoàn du khách đông, đặt dịch vụ cho thuê xe 45 chỗ đi Vũng Tàu thì cũng có chỗ ngồi luôn nha, nhưng để đảm bảo bạn cần gọi điện liên hệ trước để có chỗ ngồi thoải mái nhé!
Du lịch Vũng Tàu nếu chưa thử ăn bánh khọt thì chắc chắn sẽ rất hối tiếc đó nha, bởi bánh khọt Vũng Tàu sẽ không giống với bất kỳ món ăn nào khác. Đến thử và cảm nhận đi để xem những gì chúng tôi nói có đúng không nha. Ngoài bánh khọt, đặc sản Vũng Tàu còn rất nhiều món ngon khác nữa, hãy đi và thưởng thức các bạn nhé!