Toàn quốc Bếp từ sử dụng được những loại nồi nào

Nhiều người sử dụng nhưng vẫn chưa biết bếp từ có kén nồi không? Bếp từ dùng nồi nào cho đúng để vừa giúp nhanh chóng hoàn thành bữa ăn vừa giúp tiết kiệm nhiên liệu và công sức của người đầu bếp.


Bếp từ



Bếp từ là loại bếp điện hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ dòng điện cảm ứng từ trong từ trường, dòng điện xoay chiều thông qua dây lò xo sản sinh ra từ trường.

Vô số đường cảm ứng điện từ trong từ trường thông qua phần đế làm bằng sắt từ dưới đáy các loại nồi sinh ra vô số các dòng điện cảm ứng nhỏ và có tác dụng nhiệt làm nóng thân nồi và từ đó sẽ làm chín thức ăn. loại bếp này có rất nhiều ưu điểm: không làm nóng không khí quanh khu vực nấu ăn, không tạo ra khí thải CO2, tiết kiệm điện năng, an toàn cho cả gia đình có trẻ nhỏ.


>>> Đánh giá bếp từ tốt nhất dựa vào những yếu tố nào?
>>> Bếp từ tại Vinh mang lại sự tiện nghi cho mọi gia đình

Với đặc trưng của bếp từ khiến nhiều người nhầm tưởng bếp điện từ kén nồi nhưng thực ra bếp điện từ còn có bếp hồng ngoại tiện dụng.

Bếp từ dùng nồi gì?

Theo nguyên lý cảm ứng điện từ, bếp từ sử dụng dòng điện Fuco làm nóng dụng cụ đun nấu, từ đó làm chín thức ăn bên trong nồi. Vì thế việc làm nóng trực tiếp dụng cụ đun nấu nói chung nên phần bếp từ này khá kén chọn. Chỉ những loại nồi có phần đáy nồi khả năng nhiễm từ mới có thể dùng để đun nấu trên phần nhiễm từ này.

Các loại vật liệu dẫn từ có thể dùng làm đáy nồi nấu cho bếp điện từ: sắt, thép, niken, cô-ban và một số loại vật liệu khác. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường sắt được sử dụng nhiều nhất để làm đáy nồi bếp từ.

Do sắt có tính nhiễm từ mạnh nên nhanh chóng tạo ra lượng nhiệt lớn và nhanh nguội hơn sau khi tắt bếp và một phần là do sắt là nguyên liệu sẵn có nhất.
Với đặc tính truyền nhiệt chính thông qua phần đáy nồi, vì vậy nồi nấu bếp từ nên lựa chọn các loại nồi có đáy dày, nhiều lớp để bền và tạo nhiệt lượng tốt nhất cho món ăn.

Bếp Thuỷ Oanh - đơn vị phân phối các loại thiết bị nhà bếp tại Vinh, nếu bạn có nhu cầu sử dụng bếp từ tại Vinh hãy liên hệ với Bếp Thuỷ Oanh ngay hôm nay.


CÔNG TY CP TM VÀ XÂY DỰNG 396
Địa chỉ: 58, Phan Đình Phùng, TP Vinh, Nghệ An
Hotline: 0931.277.888 – 0917.569.886
Email: Tmxd396.jsc@gmail.com