Cá bống tẩm gia vị
Cá bống là một loại đặc sản nổi tiếng ở sông Trà, Quảng Ngãi, thịt rất thơm và mềm. Cá bống sau khi bắt lên sẽ được rửa sạch sẽ, lọc bỏ phần xương và phơi khô dưới nắng. Để cho ra được một hộp cá tẩm vô cùng ngon này, người chế biển phải trải qua nhiều công đoạn từ tuyển chọn cá bống sau đó sấy khô cá, cho đến việc ướp gia vị cho cá như đường cát trắng, ớt trái xay, nước mắm ngon. Mỗi hộp cá thành phẩm chính là công sức của cá một quá trình, khi thưởng thức, du khách có thể cảm thấy được cái vị riêng của loại cá bống tẩm Đà Nẵng.
Cá bống tẩm Đà Nẵng đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, được nhiều du khách chọn khi mua hải sản khô Đà Nẵng làm quà.
>>>Xem thêm: Kinh nghiệm khi lựa chọn và bảo quản hải sản khô Đà Nẵng
>>>Xem thêm: Oanh tạc chợ Cồn mua đặc sản khô Đà Nẵng
Cá bống là một loại đặc sản nổi tiếng ở sông Trà, Quảng Ngãi, thịt rất thơm và mềm. Cá bống sau khi bắt lên sẽ được rửa sạch sẽ, lọc bỏ phần xương và phơi khô dưới nắng. Để cho ra được một hộp cá tẩm vô cùng ngon này, người chế biển phải trải qua nhiều công đoạn từ tuyển chọn cá bống sau đó sấy khô cá, cho đến việc ướp gia vị cho cá như đường cát trắng, ớt trái xay, nước mắm ngon. Mỗi hộp cá thành phẩm chính là công sức của cá một quá trình, khi thưởng thức, du khách có thể cảm thấy được cái vị riêng của loại cá bống tẩm Đà Nẵng.
Cá bống tẩm Đà Nẵng đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, được nhiều du khách chọn khi mua hải sản khô Đà Nẵng làm quà.
>>>Xem thêm: Kinh nghiệm khi lựa chọn và bảo quản hải sản khô Đà Nẵng
>>>Xem thêm: Oanh tạc chợ Cồn mua đặc sản khô Đà Nẵng