Khi làm bánh, có nhiều công cụ và dụng cụ khác nhau được sử dụng để giúp quá trình làm bánh trở nên thuận tiện và hiệu quả hơn. Dưới đây là một số công cụ phổ biến mà bạn có thể sử dụng:
Xem ngay: https://seoulacademy.edu.vn/mot-coc-la-bao-nhieu-aoxo
- Bát và Đũa: Dùng để trộn các thành phần chính như bột, đường, và nước.
- Bếp Điện hoặc Bếp Ga: Để nấu các phần như nhân bánh, sô-cô-la, hay đường karamel.
- Khuôn và Khuôn Bánh: Được sử dụng để tạo hình cho bánh. Có nhiều loại khuôn như khuôn làm bánh trung thu, khuôn bánh mì, khuôn làm bánh bông lan, v.v.
- Cuộn Bột và Thảm Làm Bánh: Được sử dụng để làm bánh có lớp vỏ như bánh croissant hay bánh puff.
- Máy Trộn Bột: Giúp tiết kiệm sức và thời gian khi trộn bột lớn.
- Nồi Chảo và Nồi Hấp: Được sử dụng để nấu các nguyên liệu nhân như custard, pudding, hay nước caramen.
- Bàn Làm Bánh và Thớt Làm Bánh: Để làm việc trên bề mặt phẳng và tiện lợi khi cắt và xử lý bột.
- Lò Nướng: Dùng để nướng bánh và tạo độ giòn cho bề mặt bánh.
- Chảo Anti-adhesive (chảo chống dính): Được sử dụng để chiên, nướng các bánh có chất nhờn như bánh bột lọc hay bánh bèo.
- Kéo và Dao Bếp: Để cắt và tạo hình cho bánh, cũng như chuẩn bị các nguyên liệu.
- Thìa và Gia vị Nhỏ: Sử dụng để đo lường và trộn gia vị.
- Máy Đánh Trứng hoặc Máy Khuấy Điện: Được sử dụng để đánh bát trứng, kem, và các hỗn hợp lỏng.
Xem ngay: https://seoulacademy.edu.vn/mot-coc-la-bao-nhieu-aoxo