Toàn quốc Cách làm bắp bò ngâm xì dầu đậm đà, thơm ngon đúng điệu

Nếu bạn không mua được bắp bò lõi rùa giòn sật, cách làm bắp bò ngâm xì dầu với gân bò trong cũng là một sự thay thế tuyệt đỉnh. Gân bò mua về lạng sạch mỡ, luộc kỹ hơn bắp bò (khoảng 1 tiếng) cùng gừng sả cho chín trong và dẻo mềm, sau đó ngâm nước đá cho giòn. Gân bò không có phần nạc nên nó hút nước xì dầu cực kỳ nhanh. Khi ngâm trong hỗn hợp xì dầu thảo mộc, miếng gân bò sẽ chuyển sang màu hổ phách trong veo, óng ả vô cùng đẹp mắt. Thái mỏng gân bò ngâm xì dầu ăn kèm với củ kiệu chua ngọt hoặc tỏi ngâm giấm, nhâm nhi cùng vài ly rượu vang đỏ thì bao nhiêu mệt mỏi của ngày làm việc căng thẳng cũng tan biến hết

Khám phá ngay các lựa chọn nông sản đặc sản tại Website Vị Ban Mê để đặt hàng trực tuyến và mang hương vị chất lượng về gian bếp của bạn. Nếu cần tư vấn thêm, nhắn tin Facebook Vị Ban Mê để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.