Đừng cố SPAM, sẽ cấm vĩnh viễn ngay và luôn

Toàn quốc Du lịch Thái Lan – Thưởng thức món bánh khủng long siêu ngon

congtygotravel

Thành viên cấp 1
Tham gia
13/9/19
Bài viết
32
Thích
0
Điểm
6
Nơi ở
TP. HCM
Website
gotravel.vn
#1
Du lịch Thái Lan – Thưởng thức món bánh khủng long siêu ngon


Thai Lan đã và đang là diểm đến vô cùng hot đối với du khách trong và ngoài nước. Không những cảnh đẹp, người dân thân thiện mà còn có thức ăn vô cùng ngon miệng và bắt mắt. Những tin tức gần đây như tour du lịch Thái Lan giá rẻ mùa thu vi vu hết mình với chi phí siêu giảm giá hay Thái Lan sắp màu sale khủng,.. đã làm cả cộng đồng du lịch thêm nóng và náo nhiệt.

1.jpg

Chào đón thành viên mới từ Trung Quốc


Bánh rán - món ăn nghe có vẻ quá quen thuộc và dường như chẳng có gì đặc biệt nữa, ấy vậy mà gian hàng bánh rán ven đường tại chợ Ton Lamyai, Chiang Mai đã tạo nên sức hút bằng sự sáng tạo đầy thú vị.

2.jpg

Gian hàng có tên là Go Neng, lấy từ tên của anh chủ tiệm. Chỉ bằng một chút nắn nót, khéo léo, những chiếc bột chiên như được "thổi hồn" với nhiều hình động vật vô cùng đáng yêu. Mỗi buổi sáng đi ngang qua khu này, bạn sẽ thấy đám đông người tụm lại để xem quá trình tạo ra những chiếc bánh độc đáo. Món ăn này còn được gọi là You Tiao hay Pa Thong Ko theo phiên âm từ tiếng Thái. Đây là một kiểu bột rán giòn và là món ăn vặt phổ biến xuất phát từ Trung Quốc.

Những chiếc bánh rán khủng long ngon ơi là ngon

3.jpg

Những chiếc bánh rán đáng yêu này sẽ là điều chào đón bạn khi khám phá ẩm thực đường phố tại Chiang Mai. Món ăn đơn giản này khi qua đôi tay nhào nặn khéo léo của anh thợ lại trở thành một nghệ thuật. Những chú rồng con, cá sấu hay khủng long... tất cả đều rất sống động và đáng yêu.

Các bước làm nên món ngon khó cưỡng


Bột được nhồi sẵn, sau đó anh sẽ xếp chúng thành hình động vật mà khách yêu cầu. Do lành nghề nên thao tác này chỉ diễn ra vài phút là đã tạo được hình dáng cho chiếc bánh.

4.jpg

Sau đó thả bột đã tạo hình vào chảo dầu đang nóng. Bánh sẽ phồng lên và khi chín thì ướm bên ngoài lớp vỏ vàng nâu hấp dẫn. Cứ thế mà xiên que vào thưởng thức ngay khi còn nóng.

Để tiếp thêm hương vị thì green pandan custard, hay còn được gọi là mứt sữa dừa - một gia vị quen thuộc của ẩm thực Thái sẽ được cho chấm cùng. Loại sốt có độ sệt của kem, beo béo của dừa và chút thơm từ trứng hoà quyện vào nhau làm món bánh thêm đặc sắc. Chiếc bánh rán giờ đây không còn đơn điệu nữa mà trở nên bắt vị và hấp dẫn hơn

5.jpg

Thưởng thức món ăn thơm ngon, giòn giòn

Lớp bột giòn rụm với phần vỏ nhưng đến bên trong lại có độ mềm xốp độc đáo. Chấm cùng nước sốt để cảm nhận sự hoà hợp ăn ý trong từng vị giác. Tuy là món ăn vặt nhưng hầu như ai một lần thưởng thức đều ngất ngây từ vẻ ngoài đến hương vị.

6.jpg

Cùng Gotravel cchiêm ngưỡng và khám phá hương vị của món ăn thú vi này nhé
 

Đối tác

Top