*Giá trị dinh dưỡng có trong gạo lứt: Calo: 82. Chất đạm: 1,83 g. Chất béo: 0,65 g. Carbohydrate: 17,05 g. Chất xơ: 1,1 g. Đường: 0,16 g. Canxi: 2 mg. Sắt: 0,37 mg.
