Đừng cố SPAM, sẽ cấm vĩnh viễn ngay và luôn

Toàn quốc Hướng dẫn bạn cách phân biệt muối tôm Tây Ninh thật và giả

Rubi Thủy

Thành viên cấp 1
Tham gia
22/1/19
Bài viết
21
Thích
0
Điểm
1
#1
Muối tôm Tây Ninh là một loại gia vị không thể thiếu trong mọi gia đình bởi tính đa chức năng lại dễ sử dụng. Những dĩa trái cây tươi mát ngày hè hay những món ngon của chị em phụ nữ thì không thể nào thiếu vắng muối tôm được. Nhưng điều khiến nhiều người lo lắng chính là hiện có rất nhiều nơi sản xuất loại sản phẩm này, làm thế nào để chọn được loại muối tôm thật, xuất xứ chính hiệu từ Tây Ninh?

Cách phân biệt muối tôm Tây Ninh thật giả cho người tiêu dùng

Muối tôm Tây Ninh bán ở đâu mới thật sự chất lượng, đúng nguồn gốc và mùi vị? Cùng tìm hiểu những đặc điểm phân biệt muối tôm chính hãng:

Hạt muối: đây được xem là tiêu chí hàng đầu đối với những ai sành về muối tôm, nhìn vào hạt muối to, khi cầm lên vẫn còn giòn thì đạt chuẩn. Trường hợp hạt muối bị ẩm hoặc mềm thì rất có thể đã bị để lâu ngày ngoài không khí.

Màu sắc: muối tôm mỗi loại sẽ có một màu sắc riêng. Tuy nhiên, màu sắc được ưa chuộng nhất vẫn là màu đỏ tươi của ớt khô. Nhìn rất bắt mắt, mang lại cảm giác ngon miệng.

Mùi vị: tiêu chí này cần được xác định khi dùng thử, tốt nhất chỉ nên dùng 1 hạt vì để đạt chất lượng, mỗi hạt muối phải hội đủ mùi vị của tôm, tỏi và muối. Các vị này không được quá nồng, muối không quá mặn cũng như không quá ngọt. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị rất riêng.

Xác ớt: muối tôm chính gốc phải còn sót lại vỏ ớt cũng như hạt ớt sấy khô. Ăn phải có vị cay của ớt rõ ràng. Trường hợp chỉ có màu của ớt rất có thể đó chỉ là phẩm màu và hương vị nhân tạo.

Còn rất nhiều tiêu chí khác đánh giá chất lượng của muối tôm tùy vào kinh nghiệm và tiêu chí riêng của mỗi người.


Hạt muối to, giòn là tiêu chí hàng đầu khi chọn muối tôm​

Muối tôm phải đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Không riêng gì muối tôm, tất cả các mặt hàng tiêu dùng ăn uống đều cần phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì thành phần chính của muối tôm là muối, ớt và tôm, tép nên phải được đảm bảo vệ sinh từ những nguyên liệu này đến cả quá trình làm ra sản phẩm.

Ớt là nguyên liệu dễ vi phạm tiêu chuẩn này nhất vì ớt nếu không chất lượng rất khó để bán tươi cho người tiêu dùng. Nhiều thương lái lại mang đi cung cấp cho những cơ sở chế biến thức ăn làm từ ớt. Đây đúng là một “cứu cánh” để tiêu thụ. Và tất nhiên, nếu nơi sản xuất muối tôm nào nhận về làm muối thì chắc chắn sản phẩm làm ra sẽ không thể đạt được chất lượng và sự tin tưởng của khách hàng.

Bên cạnh đó, chất bảo quản là thành phần không thể thiếu để giữ muối được lâu hơn khi đến tay người tiêu dùng. Tuy nhiên, tất cả đều phải đảm bảo nằm trong giới hạn cho phép để đảm bảo không ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng.

Vậy thì muoi tom Tay Ninh bán ở đâu đáp ứng được tiêu chí này? Đây là câu hỏi khó nhưng lại dễ trả lời. Hãy là người tiêu dùng thông minh, lựa chọn những thương hiệu và địa chỉ cung cấp muối tôm có uy tín, chất lượng đã qua kiểm duyệt, được ưa chuộng và đánh giá cao trên thị trường để đảm bảo sức khỏe bạn nhé!

Muối tôm Tây Ninh bán ở đâu vừa đạt chuẩn hương vị chính gốc vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?

Hiện nay, trên thị trường còn tồn tại rất ít muối tôm làm từ tôm nguyên chất (đa số là từ con ruốc hoặc chỉ là muối ớt ...), do đó, muối tôm Tinh Nguyên luôn đảm bảo cho bạn “muối tôm”đúng chất nhất, đậm đà nhất. Được làm từ những quả ớt tươi nhất, đỏ nhất, tôm tươi và ngon nhất, sau khi đem phơi cho ớt khô đi một chút rồi xay, giã nhuyễn ra cùng với tỏi, củ cải đỏ, hạt nêm…rồi đem trộn đều với muối, Muối tôm Tinh Nguyên với hương vị thơm ngon đặc biệt, màu đỏ đẹp tự nhiên, không hóa chất tạo màu, tạo mùi là món chấm không thể thiếu được cho các bạn trẻ khi ăn trái cây (cóc, ổi, xoài…).


Ngoài ra còn được dùng để trộn chung với bánh tráng được xắt nhỏ và các loại rau khác tạo thành món bánh tráng trộn hiện nay được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Ngoài ra, một số công dụng mới, đặc biệt của sản phẩm muối tôm đã được kiểm chứng thực tế là: ướp thịt gà hay hải sản để nướng (tương tự nướng muối ớt, nhưng thơm ngon và đặc trưng hơn), chiên cơm và nêm canh cũng rất ngon.

Muối tôm Tinh Nguyên - đặc sản Tây Ninh thượng hạng, không hề sử dụng màu hóa học thay cho màu tự nhiên, được sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm từ những loại nguyên liệu tươi ngon và nguyên chất nhất.

Qui trình sản xuất khép kín, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe và được chứng nhận an toàn của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm.

Với tiêu chí “sức khoẻ người tiêu dùng luôn là ưu tiên hàng đầu”, Tinh Nguyên luôn đem lại cho khách hàng những sản phẩm “tinh nguyên” nhất và được cấp chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm của chi cục ATVSTP.

Được sự tín nhiệm của người tiêu dùng, chỉ trong thời gian ngắn, Tinh Nguyên đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường là nhà cung cấp muối tôm hàng đầu với thị trường bán lẻ đứng đầu tại TP.HCM. Ngoài kênh bán lẻ, sản phẩm Tinh Nguyên đã được phân phối tại khắp các hệ thống siêu thị trong TP. HCM và cả nước như: hệ thống siêu thị Coopmart, Big C, Aeon, Bách Hóa Xanh, Satra, Auchan, B’smart, Familymart, Mini Stop, Cricle K Vissan,.... cũng như xuất khẩu tại một số nước như Úc, Thuỵ Sĩ...

Thông tin công ty:

CÔNG TY TNHH MTV THỰC PHẨM TINH NGUYÊN

Địa chỉ: 188 (67/1A cũ) Lạc Long Quân, Phường 4, Thành phố Tây Ninh, Tây Ninh
Điện thoại: 02763 621 617 - Fax: 02763 622 982

Văn phòng tại TP.HCM: 2/3 Bình Giã, Phường 13, Quận Tân Bình, TP HCM
Hotline: +84 909 948 707
Email: tinhnguyenabc@gmail.com
Website: tinhnguyen.com.vn - muoitomtayninh.org
 

Đối tác

Top