Toàn quốc Hướng dẫn cách nấu sữa hạt lanh mè đen ngon khó cưỡng nổi

Sữa hạt lanh mè đen là một loại sữa thay thế sữa thông thường rất thơm ngon và bổ dưỡng. Sữa được làm từ hạt lanh và mè đen, hai loại hạt giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Sữa hạt lanh mè đen có vị béo ngậy, thơm bùi, đặc biệt là rất tốt cho hệ tiêu hóa. Cùng Thực phẩm khô vào bếp tìm cách nấu sữa hạt lanh mè đen thơm ngon khó cưỡng nhé.
1. Cách nấu sữa hạt lanh mè đen ngon khó cưỡng
Nguyên liệu:

• 100 gram hạt lanh
• 100 gram mè đen
• 1 lít nước lọc

Cách làm:

• Ngâm hạt lanh và mè đen trong nước ấm khoảng 30 phút cho hạt nở mềm.
• Cho hạt lanh và mè đen vào máy xay sinh tố, thêm nước lọc và xay nhuyễn.
• Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã.
• Cho sữa vào nồi, đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 5 phút.
• Tắt bếp, để nguội và thưởng thức.

Sữa hạt lanh mè đen có thể được dùng nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích. Sữa có thể được dùng trong bữa sáng, bữa phụ hoặc dùng để pha chế các loại đồ uống khác.
Một số lưu ý khi làm sữa hạt lanh mè đen:

• Hạt lanh và mè đen nên được ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút trước khi xay để hạt nở mềm và dễ xay hơn.
• Khi xay hạt lanh và mè đen, nên cho thêm một ít nước lọc để hỗn hợp dễ xay hơn.
• Sau khi lọc hỗn hợp, nên dùng rây có lỗ nhỏ để loại bỏ bã.
• Sữa hạt lanh mè đen có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 2-3 ngày.

2. Lợi ích sữa hạt lanh mè đen?
Sữa hạt lanh mè đen là một loại sữa thay thế sữa thông thường rất bổ dưỡng. Sữa được làm từ hạt lanh và mè đen, hai loại hạt giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Lợi ích của hạt lanh
Hạt lanh là một loại hạt giàu chất xơ, protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất. Hạt lanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

• Giảm cân: Hạt lanh chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.
• Giảm cholesterol: Hạt lanh chứa nhiều chất béo omega-3, có tác dụng giảm cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Hạt lanh giúp giảm huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
• Chống oxy hóa: Hạt lanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.
• Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Hạt lanh có tác dụng chống ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư đại trực tràng và ung thư tuyến tiền liệt.

Lợi ích của mè đen
Mè đen là một loại hạt giàu chất dinh dưỡng, bao gồm:

• Chất béo lành mạnh: Mè đen chứa nhiều chất béo omega-3, omega-6 và omega-9, có tác dụng tốt cho tim mạch.
• Protein: Mè đen là một nguồn protein thực vật dồi dào.
• Chất xơ: Mè đen chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.
• Chất chống oxy hóa: Mè đen chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.
• Canxi: Mè đen là một nguồn canxi thực vật dồi dào, giúp xương chắc khỏe.

Chúc bạn thành công và có cho riêng mình ly sữa hạt lanh mè đen thơm ngon hảo hạng nha.
Nếu bạn không biết mua hạt lanh và mè đen ở đâu chất lượng thì hãy nhanh chân tìm đến Thực phẩm khô Dũng Hà nha. Cửa hàng chúng mình có đầy đủ, đa dạng các loại hạt để làm sữa nha.