Các thiết bị nhà bếp tiên tiến ra đời ngày càng nhiều, nhằm giúp việc chế biến dễ dàng hơn. Một trong những thiết bị phổ biến hiện nay liên quan đến chế biến thực phẩm là các loại máy thái thịt. Trong máy thái thịt lại được chia làm các loại như: máy thái thịt tươi sống, máy thái thịt đông lạnh, máy thái đa năng,… Thịt tươi sống thường có độ mềm, dễ chế biến hơn thịt đông lạnh. Mà nhu cầu trữ thịt đông để bảo quản hiện nay ngày càng nhiều. Các đơn vị thường xử lý thịt đông các dòng máy thái chuyên nghiệp. Hôm nay, Hà Bắc muốn giới thiệu đến bạn chiếc máy thái thịt lát mỏng ES-300 hiện đại, chất lượng. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy này nhé.
Chiếc máy thái thịt lát mỏng ES – 300 có thể thái khoảng 30kg/ngày. Đây là chiếc máy thái phù hợp với các quán ăn, khu chế biến vừa và nhỏ. Đặc biệt với các quán lẩu, quán phở bò, nhà hàng,… có nhu cầu thái thịt lát mỏng rất nên sử dụng loại máy này. Máy được chế tạo bằng nhôm anodized chất lượng cao, làm cho nó cực kỳ bền và dễ lau chùi. Hoàn hảo cho việc cắt rau và thịt. Máy thái thịt đông lạnh ES-300 chuyên thái các loại thịt chín, giò chả, thịt đông se lạnh… Đặc biệt, khi thái các loại thịt bò nhập khẩu cho ra lát thịt vừa dài vừa mỏng, các lát thịt đều nhau chuẩn xác, cuộn tròn hấp dẫn.
Thông số kỹ thuật Máy thái thịt lát mỏng ES-300:
1. Toàn bộ máy được làm từ nhôm chất lượng cao, kết hợp sản phẩm tốt, thiết kế đẹp.
2. Lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ, chắc chắn và bền, xác nhận tiêu chuẩn vệ sinh quốc tế.
3. Cải thiện về thiết kế để hoạt động trơn tru hơn, dễ dàng làm sạch hơn, chắc và bền hơn.
4. Phần đế máy mới được làm bằng nhôm, vững chắc hơn, bền hơn và đẹp.
5. Dễ xử lý và an toàn hơn.
6. Máy có bộ mài, giúp sử dụng thuận tiện hơn, và tăng cường độ sắc bén cho lưỡi dao.
Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES-300
Bước 1: Chuẩn bị các khối thịt vuông vứt tối đa 3Kg, cắt theo sớ thịt để máy dễ cắt và lát cắt đẹp hơn. Cho thịt lên giá đỡ và dùng càng cố định khối thịt lại. Đặt sẵn 1 khay hứng thịt phía sau.
Bước 2: Vặn núm điều chỉnh độ mỏng lát cắt. Sau đó, bật công tắc để lưỡi dao quay.
Bước 3: Khi lưỡi dao đã quay ổn định, bạn nắm tay đẩy để đẩy giá đỡ thịt, mỗi lần đẩy tương ứng với một lần cắt, đẩy càng nhanh năng suất càng cao. Thịt thái lát cuộn tròn lại và rơi xuống khay phía sau.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
Hotline : 0917791981 – 0982811839
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
Chiếc máy thái thịt lát mỏng ES – 300 có thể thái khoảng 30kg/ngày. Đây là chiếc máy thái phù hợp với các quán ăn, khu chế biến vừa và nhỏ. Đặc biệt với các quán lẩu, quán phở bò, nhà hàng,… có nhu cầu thái thịt lát mỏng rất nên sử dụng loại máy này. Máy được chế tạo bằng nhôm anodized chất lượng cao, làm cho nó cực kỳ bền và dễ lau chùi. Hoàn hảo cho việc cắt rau và thịt. Máy thái thịt đông lạnh ES-300 chuyên thái các loại thịt chín, giò chả, thịt đông se lạnh… Đặc biệt, khi thái các loại thịt bò nhập khẩu cho ra lát thịt vừa dài vừa mỏng, các lát thịt đều nhau chuẩn xác, cuộn tròn hấp dẫn.
Thông số kỹ thuật Máy thái thịt lát mỏng ES-300:

- Model : ES300
- Điện áp : 220V/ 50Hz
- Công suất cắt : 420w
- Đường kính dao : 300 mm ∼ 12inch
- Độ dày lát cắt : 1.0 – 12.0mm – tùy chỉnh
- Năng suất : ~30Kg
- Trọng lượng : 24.5 Kg
- Kích thước : 530x 460x 460mm
- Chất liệu chính : Hợp kim nhôm
- Bảo hành : 12 Tháng
- Phụ kiện : Đá mài, dây curoa
- Phù hợp : Cắt thịt chín, thịt đông se lạnh, giò chả
1. Toàn bộ máy được làm từ nhôm chất lượng cao, kết hợp sản phẩm tốt, thiết kế đẹp.
2. Lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ, chắc chắn và bền, xác nhận tiêu chuẩn vệ sinh quốc tế.
3. Cải thiện về thiết kế để hoạt động trơn tru hơn, dễ dàng làm sạch hơn, chắc và bền hơn.
4. Phần đế máy mới được làm bằng nhôm, vững chắc hơn, bền hơn và đẹp.
5. Dễ xử lý và an toàn hơn.
6. Máy có bộ mài, giúp sử dụng thuận tiện hơn, và tăng cường độ sắc bén cho lưỡi dao.
Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES-300
Bước 1: Chuẩn bị các khối thịt vuông vứt tối đa 3Kg, cắt theo sớ thịt để máy dễ cắt và lát cắt đẹp hơn. Cho thịt lên giá đỡ và dùng càng cố định khối thịt lại. Đặt sẵn 1 khay hứng thịt phía sau.
Bước 2: Vặn núm điều chỉnh độ mỏng lát cắt. Sau đó, bật công tắc để lưỡi dao quay.
Bước 3: Khi lưỡi dao đã quay ổn định, bạn nắm tay đẩy để đẩy giá đỡ thịt, mỗi lần đẩy tương ứng với một lần cắt, đẩy càng nhanh năng suất càng cao. Thịt thái lát cuộn tròn lại và rơi xuống khay phía sau.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
Hotline : 0917791981 – 0982811839
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội