Phân biệt cà phê thật và giả là một vấn đề quan trọng đối với người tiêu dùng. Để tránh mua phải cà phê giả, hãy chú ý đến các đặc điểm sau:
- Nguồn gốc: Cà phê thật là sản phẩm từ các nước sản xuất cà phê nổi tiếng .
- Hạt cà phê: Cà phê thật có hạt cà phê đồng đều và kích thước tương đối giống nhau, trong khi đó cà phê giả thường có hạt cà phê không đồng đều và kích thước khác nhau.
- Mùi vị: Cà phê thật có mùi và hương vị đặc trưng, tự nhiên, trong khi đó cà phê giả có mùi hóa chất và hương liệu.
- Tính đồng đều: Cà phê thật có màu sắc đồng đều và không có sự khác nhau về màu hoặc màu nâu trong từng hạt cà phê.