Toàn quốc Phương pháp đo độ ẩm trong thực phẩm bằng sấy khô

Phương pháp đo độ ẩm trong thực phẩm bằng sấy khô
Một phương pháp đo độ ẩm thực phẩm phổ biến nhất chính là cách sấy khô. Bạn có thể sử dụng những máy đo độ ẩm như cân sấy ẩm hay còn gọi ngay cân phân tích ẩm.

Phương pháp xác định độ ẩm bằng sấy khô
Cân sấy ẩm sẽ tiến hành cân trọng lượng và thực hiện sấy vật liệu. Sau đó, cân sẽ xác định lại trọng lượng vật liệu. Phần bây hơi chính là mức độ ẩm đã bị sấy khô mất. Dưới đây là ưu điểm của cân sấy ẩm như sau:

• Ưu điểm: Xác định độ ẩn chính xác nhất, dễ sử dụng.
• Nhược điểm: Thích hợp dùng cho kiểm tra khối lượng vật liệu nhỏ dùng trong thí nghiệm, nghiên cứu, giá thành cao.

Hiện nay, phương pháp đo độ ẩm bằng sấy khô được dùng nhiều trong bảo quản nông sản, sửa chữa… Một số sản phẩm bán chạy như: cân sấy ẩm Ohaus MB23, cân sấy ẩm MX-50…
Xem thêm https://www.scoop.it/u/butkythuatso