Từ lâu, sữa mẹ luôn là nguồn dưỡng chất dồi dào và quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Sữa mẹ gồm những chất gì và những lợi ích chỉ sữa mẹ mới có là gì không phải mẹ nào cũng biết. Hãy cùng đi tìm hiểu trong bài viết sau đây.
Thành phần sữa mẹ gồm những chất gì?
Sữa mẹ có đầy đủ các chất dinh dưỡng nhất là từ 10 -15 ngày sau sinh nên các bác sĩ khuyên các mẹ hãy cho con bú ngay từ khi lọt lòng. Thành phần chính có trong sữa mẹ như chất đạm, chất bột đường, vitamin và khoáng chất, và các yếu tố vi lượng mà con cần để phát triển khỏe mạnh, với lượng cần thiết cho nhu cầu của từng độ tuổi của bé. Cụ thể:
Sữa mẹ giàu chất đạm
Chất đạm là một trong những thành phần sữa mẹ quan trọng nhất để kích hoạt hệ miễn dịch, giúp bé tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh. Trong đó, sữa mẹ chứa hai loại đạm chính là whey (60%) và casein (40%). Sự cân bằng của các chất đạm này giúp trẻ tiêu hóa nhanh chóng và dễ dàng.
Sữa mẹ giàu chất béo
Ngoài chất đạm thì chất béo được tìm thấy trong thành phần sữa mẹ cũng là dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe của em bé. Chất béo là nguồn cung cấp calo chính và dung môi giúp cơ thể trẻ hấp thu các vitamin tan trong chất béo. Hơn nữa, các chuỗi dài axit béo là chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ, võng mạc, hệ thần kinh và giúp hệ miễn dịch của trẻ hoàn thiện theo thời gian.
Kháng thể trong sữa mẹ rất tốt hệ miễn dịch của trẻ sơ sinh
Kháng thể dồi dào có trong sữa mẹ là yếu tố chính giúp trẻ khỏe mạnh và chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài. Mỗi cữ bú có hàng triệu bạch cầu sống từ sữa mẹ và các globulin miễn dịch được đi vào cơ thể của trẻ. Đây là các loại kháng thể có vai trò giúp bé chống lại bệnh tật và nhiễm trùng bằng cách vô hiệu hóa vi khuẩn và virus, bảo vệ em bé của bạn lớn lên khỏe mạnh.
Sữa mẹ giàu chất bột đường
Disaccharide Lactose còn gọi là đường Lactose là thành phần chính trong sữa mẹ, cung cấp 40% năng lượng cần thiết cho sự tặng trưởng, phát triển của bé. Lactose và Oligosaccharide được xem là 2 cacbohydrat quan trọng và chủ yếu nhất của sữa mẹ. Tác dụng chính của chúng là hỗ trợ sự phát triển của não bộ, đồng thời giúp trẻ có được một hệ đường ruột khỏe mạnh, tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng tốt.
Sữa mẹ giàu vitamin và khoáng chất
Các vitamin và khoáng chất luôn là nguồn dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ sơ sinh. Sữa mẹ chứa lượng lớn các vi chất dinh dưỡng như sắt, canxi, DHA cùng các vitamin và khoáng chất khác.
Sữa mẹ giàu Enzyme và hormone
Trong thành phần sữa mẹ có chứa hơn 40 loại enzym có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ cũng như giúp trẻ hấp thụ tốt chất sắt.
Không những vậy, sữa mẹ còn chứa rất nhiều hormone như prolactin, thyroid, oxytocin… có vai trò cân bằng sinh hóa để đảm bảo các cơ quan trong cơ thể bé hoạt động bình thường. Một số loại hormone trong số đó còn giúp bé bú mẹ nhiều hơn và dễ chìm vào giấc ngủ hơn, thậm chí là gia tăng kết nối giữa mẹ và bé.
>>Xem thêm: thực phẩm giàu canxi cho mẹ sau sinh cho con bú
Lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ
Các nghiên cứu đã khẳng định sữa mẹ giúp giảm nguy cơ bệnh tật, là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho bé phát triển về thể chất và trí tuệ. Nuôi con bằng sữa mẹ mang đến những lợi ích tuyệt vời mà các loại sữa khác không có được. Cụ thể
>>Xem thêm: mẹ sau sinh uống sắt và canxi như thế nào
Theo các chuyên gia, “không có sữa mẹ xấu, mà chỉ lo mẹ không đủ sữa hoặc sữa mẹ không đủ chất dinh dưỡng khiến bé không thể phát triển tối ưu. Việc phân tích thành phần sữa mẹ là cơ sở khoa học để các chuyên gia thiết lập chế độ dinh dưỡng phù hợp cho mẹ, đảm bảo sữa mẹ đầy đủ các chất đường, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất cho bé một khởi đầu toàn diện”.
Thành phần sữa mẹ gồm những chất gì?
Sữa mẹ có đầy đủ các chất dinh dưỡng nhất là từ 10 -15 ngày sau sinh nên các bác sĩ khuyên các mẹ hãy cho con bú ngay từ khi lọt lòng. Thành phần chính có trong sữa mẹ như chất đạm, chất bột đường, vitamin và khoáng chất, và các yếu tố vi lượng mà con cần để phát triển khỏe mạnh, với lượng cần thiết cho nhu cầu của từng độ tuổi của bé. Cụ thể:
Sữa mẹ giàu chất đạm
Sữa mẹ giàu chất béo
Ngoài chất đạm thì chất béo được tìm thấy trong thành phần sữa mẹ cũng là dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe của em bé. Chất béo là nguồn cung cấp calo chính và dung môi giúp cơ thể trẻ hấp thu các vitamin tan trong chất béo. Hơn nữa, các chuỗi dài axit béo là chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ, võng mạc, hệ thần kinh và giúp hệ miễn dịch của trẻ hoàn thiện theo thời gian.
Kháng thể trong sữa mẹ rất tốt hệ miễn dịch của trẻ sơ sinh
Kháng thể dồi dào có trong sữa mẹ là yếu tố chính giúp trẻ khỏe mạnh và chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài. Mỗi cữ bú có hàng triệu bạch cầu sống từ sữa mẹ và các globulin miễn dịch được đi vào cơ thể của trẻ. Đây là các loại kháng thể có vai trò giúp bé chống lại bệnh tật và nhiễm trùng bằng cách vô hiệu hóa vi khuẩn và virus, bảo vệ em bé của bạn lớn lên khỏe mạnh.
Sữa mẹ giàu chất bột đường
Disaccharide Lactose còn gọi là đường Lactose là thành phần chính trong sữa mẹ, cung cấp 40% năng lượng cần thiết cho sự tặng trưởng, phát triển của bé. Lactose và Oligosaccharide được xem là 2 cacbohydrat quan trọng và chủ yếu nhất của sữa mẹ. Tác dụng chính của chúng là hỗ trợ sự phát triển của não bộ, đồng thời giúp trẻ có được một hệ đường ruột khỏe mạnh, tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng tốt.
Sữa mẹ giàu vitamin và khoáng chất
Các vitamin và khoáng chất luôn là nguồn dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ sơ sinh. Sữa mẹ chứa lượng lớn các vi chất dinh dưỡng như sắt, canxi, DHA cùng các vitamin và khoáng chất khác.
Sữa mẹ giàu Enzyme và hormone
Trong thành phần sữa mẹ có chứa hơn 40 loại enzym có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ cũng như giúp trẻ hấp thụ tốt chất sắt.
Không những vậy, sữa mẹ còn chứa rất nhiều hormone như prolactin, thyroid, oxytocin… có vai trò cân bằng sinh hóa để đảm bảo các cơ quan trong cơ thể bé hoạt động bình thường. Một số loại hormone trong số đó còn giúp bé bú mẹ nhiều hơn và dễ chìm vào giấc ngủ hơn, thậm chí là gia tăng kết nối giữa mẹ và bé.
>>Xem thêm: thực phẩm giàu canxi cho mẹ sau sinh cho con bú
Lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ
Các nghiên cứu đã khẳng định sữa mẹ giúp giảm nguy cơ bệnh tật, là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho bé phát triển về thể chất và trí tuệ. Nuôi con bằng sữa mẹ mang đến những lợi ích tuyệt vời mà các loại sữa khác không có được. Cụ thể
- Cung cấp nguồn dưỡng chất lí tưởng: Sữa mẹ chứa đầy đủ những chất dinh dưỡng với tỷ lệ thích hợp mà cơ thể bé cần trong 6 tháng đầu đời. Thậm chí, thành phần các dưỡng chất trong sữa mẹ còn thay đổi theo nhu cầu và sự phát triển của bé, đây là lợi ích tuyệt vời cho trẻ mà chỉ sữa mẹ mới có.
- Chứa nhiều kháng thể tuyệt vời: Sữa mẹ chứa nhiều kháng thể giúp bé chống lại được virus và vi khuẩn có hại, điều này rất quan trọng trong những tháng đầu hệ miễn dịch bé còn non nớt, chưa hoàn thiện. Sữa công thức không thể bổ sung đủ kháng thể cho bé được như sữa mẹ.
- Giúp bé không bị thừa cân hoặc béo phì: Việc nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng có thể làm giảm đáng kể nguy cơ thừa cân và béo phì ở trẻ. Trong sữa mẹ chứa nhiều Leptin hơn sữa công thức. Leptin là một hormone quan trọng, có vai trò điều chỉnh sự thèm bú mẹ và lưu trữ chất béo.
- Gắn kết tình cảm mẹ con: Mẹ cho bé bú sẽ tạo ra sự gần gũi về mặt thể chất như việc tiếp xúc da thịt, giao tiếp bằng mắt với bé. Nhờ vậy sẽ tạo ra sự gắn kết, khiến mẹ và bé gẫn gũi hơn, mang đến cảm giác an tâm, bé được âu yếm, ít khóc hơn.
>>Xem thêm: mẹ sau sinh uống sắt và canxi như thế nào
Theo các chuyên gia, “không có sữa mẹ xấu, mà chỉ lo mẹ không đủ sữa hoặc sữa mẹ không đủ chất dinh dưỡng khiến bé không thể phát triển tối ưu. Việc phân tích thành phần sữa mẹ là cơ sở khoa học để các chuyên gia thiết lập chế độ dinh dưỡng phù hợp cho mẹ, đảm bảo sữa mẹ đầy đủ các chất đường, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất cho bé một khởi đầu toàn diện”.