Đà Nẵng Trà Yerba Mate – Thức uống gây nghiện của các cầu thủ bóng đá

Có lẽ với những người yêu bóng đá và thường xuyên quan tâm đến các cầu thủ, họ đều để ý đến chi tiết nhỏ mà các cầu thủ thường cầm ấm trà. Đó là Trà Yerba Mate – thứ đồ uống bất ly thân của nhiều cụ thể, đặc biệt với các cầu thủ Nam Mỹ. Loại đồ uống truyền thống này không hề đắt đỏ mà lại là thức uống phổ biến của người dân Nam Mỹ vì “ngon, bổ, rẻ”.
1.Xuất xứ Trà Yerba Mate

• Trà Yerba mate có nguồn gốc từ văn hóa dân gian Nam Mỹ. Được người dân bản địa (những người nói ngôn ngữ Guarani và Tupi) phát hiện trong các khu rừng ở Paraguay và miền nam Brazil, Yerba mate được ví như một loại thảo dược “từ các vị thần” giúp cải thiện sức khỏe và thể lực của con người. Loại thảo mộc này cũng được coi là lương thực của các chiến binh và bộ lạc sống dựa vào nền nông nghiệp du mục. Thổ dân cũng tin rằng Yerba mate là món quà của Thượng đế để duy trì sự sống, nâng cao thể lực, chữa bệnh và bốc thuốc. Ngoài ra, Yerba mate còn mang ý nghĩa tâm linh và được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo và các nghi lễ quan trọng khác của các bộ tộc nơi đây.
• Các đặc tính kích thích của Yerba mate rất phổ biến trong số các “Gauchos – anh hùng dân gian” của Argentina (hoặc hiểu là cao bồi sống du mục và làm việc như những mục đồng) vì nó cung cấp năng lượng cho những người du mục hoặc những ngày thu hoạch kéo dài. Loại thảo mộc này cũng được sử dụng làm thực phẩm thay thế trong thời kỳ khan hiếm, hạn hán hoặc nạn đói. “Cà phê cao bồi” vẫn được nhâm nhi quanh đống lửa trại lúc bình minh hay hoàng hôn, và những “quả bầu” Yerba mate được trao trong bữa ăn để sẻ chia tình thân.
• Khi người Tây Ban Nha bắt đầu xâm chiếm Nam Mỹ, họ đã tận mắt chứng kiến những lợi ích về sức khỏe và năng lượng của thức uống bản địa này. Người Tây Ban Nha đã áp dụng và nhanh chóng phổ biến yerba mate khi họ chinh phục Nam Mỹ. Người châu Âu đã mất nhiều thế kỷ để tìm ra cách biến Yerba mate thành một loại cây trồng bền vững. Bí mật ở đây là hạt yerba mate chỉ nảy mầm khi chúng đi qua đường tiêu hóa của một số loài chim bản địa.
  

2. Công dụng của trà yerba mate
2.1.Giúp cơ thể tỉnh táo và tập trung

• Trà Yerba mate có chứa caffein do đó có khả năng tăng cường sự tập trung tinh thần và cung cấp năng lượng cho hoạt động thể chất, loại bỏ mệt mỏi.
• Một cốc Yerba mate trung bình có khoảng 85mg caffein, ít hơn cà phê.
• Trong một số nghiên cứu ở người, tiêu thụ 37,5 – 450 mg caffeine cải thiện sự tỉnh táo và thời gian ghi nhớ của não bộ.
  

2.2.Cung cấp chất chống oxy hóa

• Yerba mate cung cấp cho cơ thể các hợp chất chống oxy hóa, xanthines trong nhóm này đáng chú ý nhất là caffein và theobromine, có tác dụng như một chất kích thích.
• Caffeoyl là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe
• Saponin là chất tạo nên vị đắng của trà, có tác dụng chống viêm và giảm mức cholesterol trong cơ thể.
• Polyphenol là một nhóm chất chống oxy hóa có tác dụng tích cực đối với sức khỏe, chẳng hạn như giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh

2.3.Hỗ trợ chống nhiễm trùng và nhiễm khuẩn

• Nhờ đặc tính chống khuẩn, Yerba mate có thể giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng bị nhiễm trùng do vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng gây ra.
• Một nghiên cứu được tiến hành trên ống nghiệm cho thấy: chiết xuất từ Yerba mate đã ức chế được sự phát triển, gây hại của vi khuẩn E. coli – vốn là loại vi khuẩn gây ra các triệu chứng ngộ độc thực phẩm (như đau bụng và tiêu chảy).
• Ngoài ra, một số hợp chất trong Yerba mate cũng có thể ngăn chặn sự phát triển của một loại nấm tên là Malassezia furfur gây ra tình trạng vảy, gàu và phát ban trên da, thậm chí có thể chống lại ký sinh trùng đường ruột.
• 

2.4.Giúp nâng cao hiệu suất thể chất

• Trà Yerba mate có thể cải thiện các cơn co thắt cơ, giảm tình trạng cơ mỏi và góp phần đốt cháy chất béo trong cơ thể để tạo thành năng lượng đáp ứng quá trình tập luyện thể chất.
• 

2.5.Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

• Yerba mate chứa saponin là hợp chất có đặc tính chống viêm, đồng thời còn chứa lượng nhỏ vitamin C, vitamin E, kẽm và selen đều có đặc tính chống oxy hóa. Tất cả các chất này đều góp phần làm cho hệ thống miễn dịch cơ thể được khỏe mạnh.

2.6.Hỗ trợ giảm cân

• Cơ thể sẽ không còn cảm giác thèm ăn như trước khi sử dụng trà Yerba mate làm khả năng đốt cháy chất béo và quá trình trao đổi chất được tăng cường đem lại việc giảm cân ngày càng hiệu quả. Đối với người thừa cân tiền hành vào thời gian gần 3 tháng, mỗi ngày nhóm người này sử dụng 3gr bột Yerba mate thì sẽ giảm 2% tỷ lệ vòng eo ở hông và giảm lên tới 0,7 kg so với những người sử dụng giả dược.

2.7.Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

• Trong trà Yerba mate có đặc tính chống viêm, chống oxy hoá làm nồng độ cholesterol giảm nồng độ có vai trò làm nguy cơ mắc bệnh tim giảm thiểu đi. Ngoài ra chứa các chất chống oxy hoá trong Yerba mate như polyphenol và caffeoyl có vai trò làm tim mạch được nâng cao sự bảo vệ.
• Những người uống 330ml Yerba mate trong vòng khoảng 40 ngày sẽ giảm được từ 8,6 cho tới 13% nồng độ cholesterol LDL xấu.
• 

2.8.Giúp giảm lượng đường trong máu

• Lượng đường trong máu được kiểm soát và độ nhảy cảm của Insulin được cải thiện nhờ uống trà Yerba mate. Bên cạnh đó vai trò của trà một số biến chứng của những người mắc bệnh tiểu đường giảm đi và hạn chế bót nhờ vào việc có liên quan tới sự phát triển sản phẩm AGEs giảm sự hình thành và một số bệnh tăng thêm mức độ nghiêm trọng.

3. Tại sao cầu thủ bóng đá lại nghiện Trà Yerba Mate

• Trà Yerba mate đã trở thành một lựa chọn phổ biến trong cộng đồng cầu thủ bóng đá, đặc biệt là ở các quốc gia Nam Mỹ như Argentina, Uruguay và Paraguay. Trong trà Yerba mate có rất nhiều lợi ích sức khỏe, trong thành phần có chưa Caffein tự nhiên có thể giúp cải thiện tư duy, tăng cường sự tập trung và tăng cường năng lượng. Điều này có thể giúp cầu thủ bóng đá tăng cường sự tập trung và cải thiện hiệu suất trên sân mà không gây hại nhiều như café.
• Việc thưởng thức trà Yerba mate thường được xem là một hoạt động xã giao, tạo ra sự đoàn kết và gắn kết giữa các thành viên trong nhóm. Trong bóng đá, việc chia sẻ trà Yerba mate có thể tạo ra một không khí thân thiện và gắn kết giữa các cầu thủ bên ngoài sân cỏ. Có thể thấy Messi và Suarez là một đôi bạn thân ăn ý không chỉ trên sân cỏ mà ngay cả ngoài cuộc sống họ cũng vậy.
• Trà Yerba mate đã trở thành một phần của truyền thống và văn hóa ở các quốc gia Nam Mỹ. Nó thường được coi là biểu tượng của sự đoàn kết và hòa bình. Do đó, việc uống trà Yerba mate có thể giúp cầu thủ bóng đá giữ kết nối với nguồn gốc và văn hóa của họ.
• 

• Một chi tiết nữa cũng rất quan trọng, Yerba mate là một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên và không được liệt kê vào danh sách doping. Điều này có nghĩa là các cầu thủ có thể uống bao nhiêu yerba mate tùy thích mà không sợ phải trải qua các thủ tục kiểm tra doping.
• Bác sỹ của Olympique Marseille và ĐT Pháp; Franck Le Gall chia sẻ trên tờ Le Parisien: “Chẳng có lý do gì để phải cấm cầu thủ uống mate cả. Cầu thủ nghiện bia, nghiện rượu thì còn đáng lo. Chứ cầu thủ nghiện mate thì nghiện suốt cũng chẳng ai cằn nhằn nửa lời”
• Kết luận
• Hy vọng qua bài viết trên giúp cho bạn có nhiều thông tin bổ ích về Yerba mate cũng như công dụng của nó đối với sức khỏe của chúng ta. Mua ngay sản phẩm trà Yerba mate tại cửa hàng Trà Nam Mỹ.