Toàn quốc Văn hóa ẩm thực Canada và những món ăn tuyệt đối chẳng thể bỏ qua khi đến Canada

Văn hóa ẩm thực Canada là sự pha trộn tinh hoa ẩm thực bản địa và tinh hoa ẩm thực của đa dạng quốc gia trên toàn cầu. Vậy, đặc điểm ẩm thực của Canada là gì? Cùng chúng tôi Nhận định điều này qua bài viết ngay sau đây nhé.
Văn hóa ẩm thực Canada mang các đặc điểm gì?
Văn hóa ẩm thực Canada là sự phối hợp giữa ẩm thực bản địa và ẩm thực nhiều quốc gia trên thế giới.
Dựa trên dòng gốc của món ăn cổ điển, người Canada đã điều chỉnh công thức để tận dụng nguồn vật liệu sẵn có tại địa phương và tạo nên những món ăn “rất Canada”.
Đặc điểm chung của các món ăn Canada

những món ăn ở Canada được chế biến trong khoảng đa dạng mẫu vật liệu và gia vị

• Nền ẩm thực ở Canada rất phong phú: Người nhập cư tới Canada ban sơ chỉ có Anh, Pháp, Scotland, sau này còn có thêm cả người châu Á, Nam Mỹ, Trung Đông.
• Mỗi cộng đồng dân cư lại sở hữu theo các món ăn sở hữu hương vị độc đáo của quê hương mình, từ ấy, tạo nên nền ẩm thực Canada đa sắc.
• Món ăn người Canada được chế biến với đa dạng cái gia vị và nguyên liệu.
• Thành phần món ăn có phổ biến Carbohydrate, thường tiêu dùng khoai tây và bánh mì.
• những loại giết mổ cốt yếu là giết mổ hoang dại.
• những món hầm, món súp hot được ưa chuộng vì thời tiết ở Canada rất lạnh.

các món ăn không thể ko nói đến của người dân Canada
mặc dù ở Canada với nhiều nền ẩm thực khác nhau nhưng mang những món ăn thức uống đã phát triển thành nhãn hiệu của người Canada. Đó là: siro cây lá phong, tôm rồng, cá hồi, dầu hạt cải, rượu chát đá, ốc vòi voi.
các cái vật liệu được sử dụng đa dạng trong những món ăn Canada
các chiếc nguyên liệu và gia vị mà người Canada thường tiêu dùng cho những món ăn của mình: siro lá phong, cá hồi, ngô hạt, ngô bao tử, việt quất, phô mai, rau mùi, lá nguyệt quế, đinh hương, quế, ớt cayenne, gừng, hồi, tiêu, ớt bột, nhục đậu khấu, thìa là…
các món ăn tinh hoa ẩm thực Canada du khách nên thử khi tới đây
Poutine
Poutine ban sơ là 1 cái bánh ăn nhanh thường được dùng cho bữa sáng hoặc bữa ăn khuya. Phiên bản cổ điển của Poutine bao gồm khoai tây cừu phủ nước sốt và phô mai tươi.
ngày nay tại Canada, các nhà hàng đã biến phiên bản Poutine cổ điển thành một Poutine sang trọng, sang trọng hơn: Poutine được trang trí kèm có gan ngỗng, tôm hùm…
Siro cây lá phong
Lượng tinh bột được lưu trữ trong thân và rễ cây lá phong sẽ chuyển hóa thành nhựa cây lá phong. Chiếc nhựa này có trục đường, sau khi khai thác, đun hot, lượng nước bốc tương đối bớt để lại siro cây lá phong thơm ngọt bỗng dưng.
cái siro này được tiêu dùng trong phổ quát cái món ăn thức uống của người Canada, cốt yếu là bánh Crepe, bánh quế, nước uống…
giết xông khói bột đậu
thịt lợn ba chỉ được tẩm ướp gia vị và sau ấy phủ bột đậu (hiện nay các nhà hàng cốt yếu phủ bột ngô) rồi đem nướng.
Điểm quan yếu nhất của món giết xông khói bột đậu chính là công đoạn nướng. Bạn phải nướng mang nhiệt độ sao cho lớp vỏ bên ngoài giòn, bên trong mềm để hương vị giết và gia vị tan chảy trong mồm.
Món ăn sở hữu khởi thủy từ Toronto này sau khi được đơn vị William Davies tiếp thị đã phát triển thành nức danh rộng khắp Canada và toàn cầu.
Bánh mì tròn Montreal
Đây là chiếc bánh mì được nướng trong lò than củi, tiêu dùng mật ong để tạo hương vị ngọt ngào và phủ hạt anh túc hoặc hạt vừng ở bên ngoài.
Cá hồi
Canada là quốc gia đánh bắt và xuất khẩu cá hồi lớn nhất toàn cầu. Cá hồi vừa với tính nhãn hiệu Canada vừa là nguồn vật liệu quan trọng xuất hiện trong phổ thông món ăn của nền ẩm thực nước Canada.
đến Canada, bạn mang thể thưởng thức những món ăn như cá hồi nướng, cá hồi áp chảo, cá hồi hun khói… hoặc ăn ở dạng tươi.
Bánh Tart bơ
Món bánh truyền thống của người Canada này đã khiến bao người sau khi rời khỏi xứ sở lá phong nhớ thương.
Chỉ sở hữu những nguyên liệu đơn giản như bột, bơ, trục đường, trứng, đôi khi có thêm nho khô, siro cây lá phong, bánh Tart bơ vẫn thuận lợi tạo nên thương hiệu cho Canada nhờ hương vị đặc trưng.
Bạn sở hữu thể thưởng thức món bánh Tart bơ hoàn hảo nhất ở vùng Ontario, Canada.
tôm rồng cuộn
tôm hùm cuộn là món ăn nhẹ của Canada được chế biến từ tôm hùm Đại Tây Dương, tiêu đen, nước cốt chanh, sốt Mayonnaise và ăn kèm có bánh mì hoặc bánh Pita.
Tourtiere
Tourtiere là bánh bột mì, bên trong bác ái giết. Ngoài làm thịt lợn, nhân bánh còn bao gồm hành tây, quế, đinh hương.
Đây là công thức cho dòng bánh nhồi làm thịt cổ điển. Hiện tại, bánh Tourtiere đã được những đầu bếp sáng tạo thêm phổ thông loại nhân giết phối hợp gia vị hấp dẫn khác.
rượu nho đá
lúc thưởng thức rượu chát, người ta thường ướp lạnh để hương vị thơm ngon hơn. Đấy là một cách thưởng thức.
Ở Canada, người ta còn khiến rượu trong khoảng nho đông lạnh. Rượu nho đá ở Canada nức tiếng với hương vị thơm ngon hòa quyện như mật hoa và trái cây.
tuy nhiên, nền ẩm thực của Canada còn với các món ăn đặc thù khác như: Súp hạt chia, kẹo cá hồi, làm thịt bò hầm Calgary, Caesar (thức uống), giết hun khói Montreal, bánh cừu Timbits, Fiddleheads (lá dương xỉ cuộn tròn và nấu chín)…
Tóm lại:
Văn hóa ẩm thực Canada phong phú và hết sức độc đáo. Mỗi thành phố, mỗi vùng dân cư, mỗi duyên do nhập cư lại mang đến 1 đặc trưng về ẩm thực. Phần đông lại cùng nhau tạo nên một tinh hoa ẩm thực Canada gây thương nhớ.
Chúc Cả nhà sở hữu các trải nghiệm lý tưởng về ẩm thực Canada.
tróc nã cập website: anbvietnam.vn để cập nhật tin tức Canada thường xuyên bạn nhé. Bên cạnh đó, giả dụ bạn đang mang ý định đi XKLĐ Canada, định cư tạiCanada hoặc sang du học Canada hãy liên hệ ngay ANB để được trả lời miễn phí. Sở hữu kinh nghiệm phổ quát năm trong ngành nghề phân phối những mẫu hồ sơ quốc tế, ANB Việt Nam tự hào là dịch vụ làm visa trọn gói, uy tín giúp tháo dỡ gỡ mọi khó khăn của khách hàng.