bảo quản mật ong hoa cà phê

Nhiệt độ bảo quản mật ong tốt nhất thường từ 20 – 30độ C. Khi vượt quá nhiệt độ 30độ C hay ở dưới mức thấp 8-10 độ C sẽ dẫn tới tình trạng mật ong bị kết tủa. Khi nhiệt độ quá cao, hay ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào mật ong dẫn tới tình trạng phá vỡ cấu trúc axit amin trong mật ong. Nên...