đuôi trâu

Thịt quả mông, hay còn gọi là thịt đùi gọ 42 trâu Ấn Độ, là phần thịt nằm ở phần đùi sau của con trâu. Đây là phần thịt nạc, xen lẫn gân, ít mỡ, thích hợp cho nhiều món ăn ngon, từ các món hầm, xào, nướng đến chế biến các món đặc sản của nhà hàng, quán ăn hay gia đình. 1. Đặc điểm của thịt quả...

Thịt nạc mông trâu (Rump Steak) là phần thịt lấy từ mông của con trâu, đặc trưng với lớp mỡ nhẹ bên ngoài, bên trong rất nạc, ít xương. Đây là phần thịt hơi khô và dai hơn so với các phần thịt khác nhưng vẫn rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Thịt có xen kẽ mỡ và gân trong thớ, vì vậy khi chế...

Thịt nạc đùi trâu mã 41, tiếng Anh gọi là Top Side, là phần thịt nằm ở chân sau của con trâu, phía dưới thịt đùi gọ (mã 42) và thịt thăn đùi (mã 44). Đây là phần thịt có thớ nạc nhiều – mềm – ít mỡ, rất được ưa chuộng trong chế biến thực phẩm. 1. Đặc điểm nổi bật Thịt nạc, thớ nhỏ, mềm tự...

Thịt thăn đùi trâu, còn gọi là thăn lá cờ, là phần thịt được lấy từ chân sau của con trâu – nơi sở hữu thớ thịt mềm, nạc, thơm và gần như không có mỡ thừa. Đây là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất vì độ mềm tự nhiên, không dai và dễ chế biến. 1. Đặc điểm nổi bật của thịt thăn đùi...

Đuôi trâu Ấn Độ hay đuôi bò nhập khẩu là phần cuối cơ thể động vật, gồm lớp da – lớp thịt – phần xương đuôi. Đây là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong ẩm thực châu Á và đặc biệt phổ biến tại Việt Nam nhờ độ ngọt thịt – dai giòn – nhiều gân và collagen tự nhiên. 1. Giá trị dinh dưỡng của đuôi...

Thịt quả mông trâu Ấn Độ, còn gọi là thịt đùi gọ 42 hay thịt chân giò trâu, được lấy từ phần đùi sau của con trâu. Đây là phần thịt chắc, nạc nhiều, có xen gân, ít mỡ, thớ thịt dài và dẻo – rất thích hợp để chế biến nhiều món ăn truyền thống và hiện đại. Thịt được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ...

Thịt nạc mông trâu Ấn Độ, còn gọi là Rump Steak, là phần thịt được cắt từ tảng mông phía sau con trâu. Đây là phần thịt gần như không có xương, có một lớp mỡ nhẹ trên bề mặt, bên trong là thịt nạc săn chắc, thớ thịt to, hương vị đậm đà tự nhiên. So với các phần thịt khác, thịt nạc mông trâu có...

Thịt thăn đùi trâu, còn gọi là thăn lá cờ, được cắt ra từ phần chân sau của con trâu – nơi có các thớ thịt mịn, nạc, mềm và thơm đặc trưng. Phần thịt này ít mỡ, không dai, rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn Việt. Thịt thăn đùi trâu nhập khẩu Ấn Độ được làm sạch, tách sẵn từng phần, đóng...

Đuôi trâu Ấn Độ (đuôi bò nhập khẩu) là phần cuối của con trâu, gồm lớp da, lớp thịt bọc quanh phần xương. Đây là nguyên liệu đặc biệt được nhiều đầu bếp ưa chuộng bởi độ giòn, ngọt và giá trị dinh dưỡng cao. Đuôi trâu chứa nhiều canxi, sắt và collagen – giúp bổ sung dưỡng chất cho xương khớp...

THỊT NẠM GÀU TRÂU ẤN ĐỘ – MÃ 62 & MÃ 66 Đậm đà – Béo thơm – Hoàn hảo cho món nướng, lẩu, sốt vang 🔎 THÔNG TIN SẢN PHẨM Tên sản phẩm: Thịt nạm gàu trâu Ấn Độ Mã sản phẩm: 62 (nạm gàu tảng), 66 (nạm gàu Allana) Xuất xứ: Nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ Thương hiệu: Allana (mã 66) Tình trạng...

THỊT NẠC MÔNG TRÂU ẤN ĐỘ – NGON, SẠCH, GIÁ TỐT! 🔥 Chuyên dùng cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán nhậu & gia đình yêu thịt sạch! Bạn đang tìm một loại thịt nạc, chắc, đậm đà, phù hợp để xào, nướng, kho hay hầm? 👉 Thịt nạc mông trâu Ấn Độ (Rump Steak) là lựa chọn lý tưởng cho bạn! 🐃 Thông...

THỊT QUẢ MÔNG TRÂU M42 – NẠC NHIỀU, GÂN GIÒ DAI NGON, PHÙ HỢP MỌI MÓN Thịt quả mông trâu M42 (hay còn gọi là thịt đùi gọ, chân giò trâu) là phần thịt nằm ở đùi sau con trâu, nổi bật với tỷ lệ nạc cao, xen lẫn gân giòn tự nhiên, ít mỡ, săn chắc và ngọt thịt. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho các...

MUA BÁN: THỊT NẠM GÀU TRÂU MÃ 62 – NGON BÉO, DẺO MỀM CHO MỌI MÓN ĂN Thịt nạm gàu M62 là phần thịt ức trâu, với đặc trưng nạc – mỡ xen kẽ, tạo độ béo ngậy và dẻo mềm khi chế biến. So với các phần khác, nạm gàu có tỷ lệ mỡ cao hơn, thích hợp cho các món cần độ ngậy và thơm. 📦 Quy cách đóng gói...

MUA BÁN THỊT NẠC MÔNG TRÂU M45 – RUMP STEAK NHẬP KHẨU ẤN ĐỘ 🔹 Giới thiệu sản phẩm: Thịt nạc mông trâu M45 (Rump Steak) là phần thịt được lấy từ tảng mông trâu – to bản, không xương, có lớp mỡ mỏng phủ bề mặt và lẫn nhẹ mỡ – gân trong thớ thịt. Đây là phần thịt có độ nạc cao, hơi dai và khô hơn...

MUA BÁN ĐUÔI TRÂU ẤN ĐỘ - ĐUÔI BÒ NHẬP KHẨU Thơm ngon – Bổ dưỡng – An toàn 🔹 Giới thiệu sản phẩm: Đuôi trâu là phần cuối cùng của con trâu, gồm lớp da, thịt và phần xương được bao bọc tự nhiên. Đây là thực phẩm giàu canxi, sắt, đặc biệt chứa lượng collagen cao, rất tốt cho: Xương khớp chắc...

MUA BÁN THỊT NẠC ĐÙI TRÂU M41 – THƠM, MỀM, NGON – CHUYÊN DÙNG CHO NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN! Bạn đang tìm nguyên liệu thịt trâu chất lượng cao, mềm – nạc – dễ chế biến cho thực đơn quán ăn, nhà hàng hay suất ăn công nghiệp? 👉 Thịt nạc đùi trâu M41 (Topside) – sản phẩm nhập khẩu chất lượng cao, được ưa...

ĐUÔI TRÂU ẤN ĐỘ NHẬP KHẨU – NGON BỔ, GIÀU COLLAGEN, NGUYÊN LIỆU VÀNG CHO MỌI MÓN HẦM – LẨU Bạn đang tìm một nguyên liệu vừa ngon – bổ – dễ chế biến cho thực đơn nhà hàng, quán nhậu, quán cơm hay bếp công nghiệp? 👉 Đuôi trâu Ấn Độ nhập khẩu – là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Thông tin sản...

Thịt nạc đùi trâu mã 41 có tên tiếng Anh là Top Side, là phần thịt thuộc phần chân sau của con trâu, nằm phía dưới phần thịt đùi gọ 42 và thịt thăn đùi 44. Thịt nạc đùi được đóng gói đông lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C, trọng lượng 20kg/thùng. Thịt nạc đùi nạc và mềm, thịt ngon và thơm nên được...

Món Ăn Từ Đuôi Trâu: "Đuôi Trâu M57 Hầm Đậu Đen" Nguyên liệu: 1kg đuôi trâu M57 đông lạnh (đã rã đông) 100g đậu đen Gừng, tỏi, hành tím Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm Cách làm: Sơ chế: Rã đông đuôi trâu, chặt khúc vừa ăn. Trụng qua nước sôi với gừng để khử mùi. Ngâm đậu: Đậu đen...

Món Nạm Trâu M11 Hầm Tiêu Xanh Nguyên liệu: 500g thịt nạm trâu M11 đông lạnh (rã đông kỹ) 1 thìa tiêu xanh tươi Gừng, tỏi, hành tím Nước dừa tươi (hoặc nước hầm xương) Gia vị: nước mắm, muối, hạt nêm, đường Cách làm: Sơ chế: Rã đông thịt nạm trâu M11, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp với tiêu...