Măng ngâm tỏi ớt với độ mặn ngọt chua cay vừa đủ, màu sắc bắt mắt là món ăn kèm hoàn hảo với phở, hủ tiếu, bún, mì, . .. hoặc làm nguyên liệu để chế biến ngan, vịt luộc, . .. Cách làm măng ngâm tỏi ớt rất đơn giản với nguồn nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm.
Bí quyết chọn mua măng tươi làm măng...