thịt trâu ấn độ đông lạnh

MUA BÁN THỊT NẠC ĐÙI TRÂU – MÃ SỐ 41 (TOP SIDE) Thịt nạc đùi trâu (mã 41), còn được gọi là Top Side, là phần thịt nằm ở chân sau của con trâu – ngay bên dưới phần thịt đùi gọ (mã 42) và thăn đùi (mã 44). Đây là phần thịt nạc, ít mỡ, có độ mềm vừa phải, thớ thịt dài và săn chắc, mang hương vị đậm...

PHÂN PHỐI THĂN NỘI TRÂU PHILE CHO NHÀ HÀNG – QUÁN ĂN Bạn đang tìm nguồn thịt mềm – ngon – giá hợp lý để chế biến steak, nướng, hầm hoặc xào sốt cho quán ăn, nhà hàng của mình? 👉 Thăn nội trâu Ấn Độ là lựa chọn hoàn hảo thay thế cho thăn bò với chất lượng tương đương, nhưng giá chỉ bằng 1/2 –...

MUA BÁN: ĐUÔI TRÂU ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU ẤN ĐỘ – DINH DƯỠNG CAO, NGON ĐẬM VỊ 🔍 Thông Tin Sản Phẩm Tên sản phẩm: Đuôi trâu đông lạnh Mã hàng: Đuôi trâu M57 Xuất xứ: Ấn Độ Khối lượng: Mỗi chiếc đuôi nặng khoảng 0.5kg – 1.5kg Quy cách đóng gói: Đóng nguyên thùng 18–20kg Bảo quản: Đông sâu ở -22°C...

THỊT NẠM TRÂU ẤN ĐỘ – LỰA CHỌN HOÀN HẢO CHO MÓN ĂN ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ Thịt nạm trâu (hay còn gọi là thịt bụng) là phần thịt được xẻ từ khu vực ức của con trâu, nổi bật với sự hòa quyện giữa thớ thịt săn chắc, lớp mỡ mỏng và gân mềm dẻo. Phần thịt này được tách ra nhờ kỹ thuật cắt chuyên biệt...

MUA BÁN THỊT NẠM TRÂU M11 – GÂN MỠ ĐAN XEN, NGON ĐẬM ĐÀ Bạn đang tìm một phần thịt trâu vừa mềm, vừa dai, gân mỡ đan xen để chế biến các món phở, lẩu, hầm hay sốt vang? 👉 Thịt nạm trâu M11 chính là lựa chọn hoàn hảo cho nhà hàng – quán ăn – quán nhậu – bếp công nghiệp. Thông tin sản phẩm...

Món ăn từ thịt bắp trâu M60s Món: Bắp trâu hầm tiêu xanh Nguyên liệu: 500g thịt bắp trâu M60s (rã đông, rửa sạch) 1 nắm tiêu xanh, gừng, hành tím Nước dừa tươi hoặc nước hầm xương Gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, đường Cách làm: Sơ chế: Thái bắp trâu thành miếng vuông vừa ăn, ướp với tiêu...

Món ăn từ thịt thăn nội trâu M31 Món: Trâu áp chảo sốt bơ tỏi Nguyên liệu: 300–400g thăn nội trâu M31 (rã đông) 2 thìa bơ lạt, 4 tép tỏi băm, muối, tiêu đen Một ít dầu ô liu hoặc dầu ăn Cách làm: Sơ chế: Cắt miếng thịt thăn trâu dày ~2–3cm. Ướp với muối, tiêu, một chút dầu ô liu trong 20...

THĂN NỘI PHI LÊ TRÂU ÁP CHẢO SỐT TIÊU ĐEN Nguyên liệu: 300g thịt thăn nội phi lê trâu (thái lát dày 1,5–2cm) 1 thìa dầu olive (hoặc dầu ăn thường) 1 thìa bơ lạt (tùy chọn) 1 thìa nước tương (xì dầu) 1 thìa rượu trắng (tùy chọn, giúp khử mùi và làm mềm thịt) 1 thìa tiêu đen xay hoặc đập dập...

NẠM GẦU TRÂU KHO TIÊU XANH – ĐẬM ĐÀ, BẮT CƠM Nguyên liệu: 400g nạm gầu trâu M62 (thái miếng vuông vừa ăn) 1-2 nhánh tiêu xanh (đập nhẹ) 1 củ hành tím, 1 tép tỏi (băm nhỏ) 1 thìa nước mắm ngon 1 thìa dầu hào 1/2 thìa đường 1/2 thìa tiêu xay 1 thìa dầu ăn 1 chén nước dừa tươi (hoặc nước lọc)...

Lẩu đuôi trâu: Đây là món ăn phổ biến nhất được chế biến từ đuôi trâu. Món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà, ăn kèm với bún, rau sống và các loại nước chấm như mắm tôm, muối tiêu chanh,… Đuôi trâu hầm thuốc bắc: Món ăn này có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng. Đuôi trâu kho tộ...

Thịt thăn đùi hay thăn lá cờ là phần thịt được cắt ra từ chân sau của con Trâu, phần thịt này mềm, nạc, không dai và thơm . Thịt thăn đuì trâu nhập khẩu Ấn Độ thường được đóng gói theo phần thăn đã được tách sẵn, rất tiện lợi trong việc xử lý và chế biến, thịt thăn đùi trâu dùng chế biến các...

Cách làm thịt trâu xào khế Nguyên liệu: Thịt trâu 500 gr Khế chua 4 quả Tỏi 1 củ Gừng 1 nhánh Dầu hào 1 thìa Gia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu,... Cách làm: Chuẩn bị thịt trâu: Xát muối hạt, rửa sạch thịt trâu và thái thành lát mỏng vừa miệng. Ướp thịt trâu với gừng băm, tỏi...

Thịt trâu xào xả ớt Nguyên liệu: Thịt trâu 500 g Sả 5 cây Ớt 3 trái Tỏi 1 củ Dầu hào Gia vị: hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Sau khi rửa sạch bạn thái thịt trâu thành các miếng to và mỏng. Lưu ý, phải thái ngang thớ thịt nếu không khi ăn sẽ rất dai. Sả bóc lớp vỏ già. Phần gốc...

Thịt nạm gàu mã 62 là phần thịt thuộc phần ức của con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc và mỡ xen lẫn nhau, nhìn chung là nhiều mỡ hơn các phần thịt khác của thịt trâu. Thịt nạm gàu 62 được đóng thành từng túi, được đóng thành từng túi khoảng 2 -4 kg, trọng lượng mỗi thùng là 20kg. Thịt nạm...

Thịt nạm hay còn gọi là thịt bụng, là phần thịt được xẻ từ phần ức của con Trâu có lẫn gân, thịt ức được tách ra từ phần ức bằng một đường cắt giữa xương đốt sườn thứ 5 và thứ 6 hoặc là bằng đường cắt từ góc phải bả vai đến phần đầu tiên trên ống khuỷu. Phần thịt này có nhiều mỡ và gân lẫn...

🥩 Thăn Nội Phi Lê Trâu Áp Chảo Sốt Tiêu Đen (Mã 31) ✅ Nguyên liệu (2–3 người): Thăn nội phi lê trâu M31: 300–400g (cắt miếng dày khoảng 1.5–2cm) Tỏi băm: 1 muỗng Bơ lạt: 20g Dầu olive hoặc dầu ăn: 1 muỗng Tiêu đen xay, muối, hạt nêm, xì dầu: vừa đủ Rau ăn kèm: khoai tây chiên, xà lách, cà...

Lẩu Thịt Trâu Thập Cẩm (Thịt Quả Mông & Đùi Gọ 42) ✅ Nguyên liệu (4–6 người ăn): Thịt quả mông trâu: 300g (thái lát mỏng) Thịt đùi gọ 42: 300g (thái lát hoặc cắt miếng vừa) Xương ống hoặc xương trâu/bò: 500g (ninh lấy nước dùng) Sả đập dập: 3–4 cây Gừng nướng đập dập: 1 củ Ớt tươi, tỏi, hành...

Thịt nạm gàu mã 62 là phần thịt thuộc phần ức của con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc và mỡ xen lẫn nhau, nhìn chung là nhiều mỡ hơn các phần thịt khác của thịt trâu. Thịt nạm gàu 62 được đóng thành từng túi, được đóng thành từng túi khoảng 2 -4 kg, trọng lượng mỗi thùng là 20kg. Thịt nạm...

MÓN NGON: PHI LÊ TRÂU ÁP CHẢO SỐT TIÊU ĐEN – MỀM, THƠM, CHUẨN NHÀ HÀNG 🔹 Nguyên liệu (2–3 người ăn): Thịt phi lê trâu M31: 300g Tỏi băm, hành tím băm Tiêu đen nguyên hạt giã dập Nước tương, bơ lạt, dầu ăn Một ít rượu trắng (hoặc rượu vang nếu có) Gia vị: muối, đường, hạt nêm 🔹 Cách làm...

MÓN: THỊT QUẢ MÔNG M42 ÁP CHẢO TỎI TIÊU – MỀM THƠM, ĐẬM VỊ NHÀ LÀM 🥩 Món này giữ nguyên độ ngọt thịt tự nhiên, thịt chín tới mềm, hơi cháy cạnh thơm phức tỏi tiêu. Dùng với cơm nóng hay cuốn bánh tráng đều ngon xuất sắc. 🔹 Nguyên liệu: Thành phần Lượng Thịt trâu M42300g – 400gTỏi băm2...